- организация подготовки ресторана к встрече гостей, контроль чистоты зала, сервировки столов и своевременного выхода на работу персонала
- организация надлежашего уровня встречи, консультирования, обслуживания и расчета гостей
- контроль соблюдения персоналом корпоративных норм, норм трудовой дисциплины, техники безопасности и охраны труда, требований санитарии и гигиены
- разработка и регулярное проведение мероприятий по повышению профессионального уровня персонала
- предупреждение и минимизация негативных последствий сбоев в системе обслуживание гостей, оперативное информирование руководства об имеющихся недостатках, участие в выработке мер по их устранению
- контроль своевременного обеспечения ресторана и бара, своевременности подачи и выполнения заявок на продукцию бара, посуду, инвентарь и хозяйственные средства
- организация и проведение ревизий и инвентаризаций

Наши пожелания к соискателям - радушие, коммуникабельность, умение и желание помочь гостям, умение создать приятную обстановку в зале и поддерживать здоровый микроклимат в коллективе.

Уважаемые соискатели, нам не требуется администратор-кассир или администратор-секретарь, мы уверены, что таких вакансий полно и за пределами нашего ресторана.
Нам очень нужен администратор-радушная хозяйка для гостей и администратор-мудрый и справедливый наставник для персонала, и все это в одном лице. Если Вы считаете, что обладаете необходимым жизненым и профессиональным опытом для данной работы, ждем Вас и надеемся на многолетнее сотрудничество.
Базовый уровень заработной платы 25.000 - 27.000, выплаты за стаж, мотивационные выплаты после прохождения испытательного срока, длительность которого зависит исключительно от Вас.
График работы 2/2, с 11.00 до 01.00 (в пт-сб и праздничные дни до 02.00).
Питание, вечерняя доставка.