Повар в ресторан японской кухни

Повар в ресторан японской кухни
Зарплата: 
от 35 000 руб.
Образование: 
не имеет значения
Опыт работы: 
1 год
Пол: 
не имеет значения
Адрес места работы: 
Тургенева, 68
В чем заключается работа: 
обеспечить подготовку рабочего места к началу рабочего дня; подготавливать основную продукцию, входящую в меню, и готовить обеды для персонала, строго соблюдая технологический процесс и согласно установленным рецептам; соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов, контролировать сроки реализации продуктов; отпускать готовые блюда строго по чекам; заранее (вечером предыдущего дня) делать заготовки для продукции из меню и обедов на текущий день; поддерживать чистоту и порядок на кухне и на своем рабочем месте в соответствии с требованиями СЭС; своевременно информировать администрацию об отсутствии продуктов, о неисправностях инвентаря, сантехники; выполнять разовые поручения администрации, связанные с производственными процессами; соблюдать правила и нормы охраны труда и техники безопасности труда, санитарные требования и правила личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правила внутреннего трудового распорядка; уметь пользоваться оборудованием производства и следить за его сохранностью; быть предельно вежливым в общении с гостями и коллегами; своевременно проходить медицинские обследования, сдавать анализы, согласно требованиям СЭС.
Требования, обязанности, условия: 

Требования:
обучаемость,
умение читать тех. карту,
опыт работы от года
приветствуется знание иностранных языков (английский, японский)
Условия:
оформление ТК РФ, бесплатное питание, вечерний развоз домой
обучение (тренинги, мастер классы)
работа в центре города
возможность профессионального и карьерного роста
Работа в команде с японским бренд-шефом и по японским стандартам.

Контактная информация
ФИО: 
Скопинок Екатерина Сергеевна
Организация: 
ООО "Евразиан Трейдинг"
Телефон: 
77-60-68
E-mail: 
admin [at] hanami [dot] rest

Комментарии

Отправить комментарий

Содержимое этого поля является приватным и не будет отображаться публично.
   ___     ___    ____    _ 
/ _ \ / _ \ | ___| / |
| (_) | | (_) | |___ \ | |
\__, | \__, | ___) | | |
/_/ /_/ |____/ |_|
Введите код, изображенный в стиле арт.