Изготовление оригинальных изделий по специально разработанным фирменным рецептурам. Осуществление подготовки и проверки качества сырья, начинок, отделочных полуфабрикатов.
Организация производственного процесса столовой / пиццерии, ведение учета поступления со склада и учет отправки готовой продукции из цехов и контроль качества выпускаемой продукции.
